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据了解,参赛者要以食肆团队的名义参赛,不接受个人名义参赛,需要持有香港有效食肆牌照,参赛者须为香港居民,并于报名机构内任职。比赛分为四个组别,包括肉类、家禽类、海鲜类以及素菜类。参赛者需要以书面形式提交创意菜式内容及特色,评审会从初赛中挑出最高分的10组参赛者晋级决赛,参赛者要在指定时间内烹调参赛作品,每队最多两人参与,并即场向评审团讲解作品特色。
♺(撰稿:平松雅)牢记职责使命 引领社会风尚 ——中国记协新闻道德委员会倡议书
2024/09/21仇宏君🐼
05版评论 - 本版责编:李浩燃周珊珊孟繁哲
2024/09/21叶影仁❪
普拉桑或再奔江浙沪
2024/09/21曹毅珊❮
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2024/09/21邓琼康🖇
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台风「贝碧嘉」登陆,上海中心大厦千吨阻尼器开始摆动,阻尼器起到哪些作用?工作原理是什么?
2024/09/19屈秀彪l
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2024/09/19宇文枝东✄